Flor bleue
Farine de blé convenant à toutes les méthodes de panification. Farine avec farine de fèves d'où un résultat obtenu de mie blanche.
| Type de produit | farine de blé type 55 |
|---|---|
| Utilisation | Pain courant |
| Conditionnement | sac de 25 et 50 kg ou vrac |
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