Florentine 80
Farine de blé de type 80 (c'est-à-dire contenant 0.8 g de minéraux pour 100g). Elle permet d'offrirune baguette avec une meilleure densité nutritionelle et est plus riche en magnésium et en fibre qu’une baguette fabriquée à partir d’une farine type 65.
| Type de produit | farine de blé type 80 |
|---|---|
| Conditionnement | sac de 25 et 50 kg ou vrac |
MINOTERIE FOREST - Moulin de Coureau - 71 250 BRAY - Tél : 03 85 50 10 45 - Fax : 03 85 50 79 02
